Ăn gì khi đến Hồ Tràm
Ẩm thực ở Hồ Tràm xoay quanh hải sản tươi vừa đánh bắt, được chế biến theo kiểu dân dã: hấp, nướng hoặc luộc để giữ nguyên vị ngọt tự nhiên. Hai món được nhiều du khách nhắc đến là lẩu cá đuối chua cay và lẩu súng - loại lẩu dùng thân cây súng giòn giòn ăn cùng nước lẩu chua thanh, rất hợp với không khí biển. Chả giò cá trích cuốn bánh tráng cũng là món đáng thử, vừa lạ miệng vừa đậm chất địa phương. Nếu thích món nhẹ nhàng hơn, bánh khọt nóng giòn ăn kèm rau sống và nước mắm chua ngọt là lựa chọn không thể bỏ qua vào buổi sáng.
Trước khi gọi món ở các nhà hàng hải sản ven biển, bạn nên hỏi giá trước vì khu vực này thuộc diện du lịch nghỉ dưỡng nên giá hải sản thường nhích hơn so với một số điểm biển bình dân khác. Nếu muốn tiết kiệm, có thể ghé cảng cá Bình Châu vào sáng sớm hoặc chiều muộn để mua hải sản tươi còn nhảy và nhờ quán gần đó chế biến. Khi về, đừng quên mua vài túi khô cá, mực rim hoặc rong biển làm quà - đây đều là đặc sản quen thuộc của vùng biển này.
Chơi gì ở Hồ Tràm
Ngoài việc tắm biển và dạo bộ ngắm cảnh, Hồ Tràm còn có khá nhiều hoạt động để bạn lựa chọn tùy theo sở thích:
-
Tắm biển, chơi các môn nước nhẹ nhàng hoặc chỉ đơn giản là thả mình trên võng nghe sóng vỗ.
-
Ngâm suối khoáng nóng Bình Châu, tắm bùn khoáng để thư giãn cơ thể sau những ngày làm việc căng thẳng.
-
Chơi golf tại sân The Bluffs Hồ Tràm Strip - một trong những sân golf ven biển đẹp nhất Việt Nam, phù hợp với người mới chơi lẫn golfer có kinh nghiệm.
-
Cắm trại qua đêm ở Hồ Cốc, đốt lửa trại, ngắm sao và nghe tiếng sóng biển về đêm.
-
Trải nghiệm công viên giải trí và hồ nước nhân tạo như Tropicana Park, phù hợp cho gia đình có trẻ nhỏ.
-
Trekking nhẹ trong khu bảo tồn Bình Châu - Phước Bửu để tìm hiểu hệ sinh thái rừng ven biển.
Lịch trình gợi ý 2 ngày 1 đêm cho kỳ nghỉ cuối tuần
Ngày 1: Khởi hành từ Sài Gòn vào sáng sớm, di chuyển theo cao tốc Long Thành - Dầu Giây rồi vào quốc lộ 55, mất khoảng 2 - 2 giờ 30 phút tùy tình hình giao thông. Đến Hồ Tràm vào buổi trưa, nhận phòng, dùng bữa với hải sản địa phương rồi nghỉ ngơi. Chiều tắm biển, đạp xe dạo quanh khu resort, sau đó ra cầu đi bộ ven biển ngắm hoàng hôn - khoảnh khắc đẹp nhất trong ngày ở Hồ Tràm. Tối ăn hải sản nướng, có thể tham gia đốt lửa trại nếu nghỉ gần khu vực biển.
Ngày 2: Dậy sớm ngắm bình minh trên biển, sau đó di chuyển đến suối khoáng nóng Bình Châu để ngâm khoáng, tắm bùn và thử luộc trứng suối - trải nghiệm thú vị cho cả gia đình. Buổi trưa dùng bữa nhẹ gần khu suối khoáng, chiều ghé cảng cá hoặc chợ địa phương mua hải sản khô làm quà trước khi chạy xe về lại Sài Gòn.
Nếu có thêm một ngày (3 ngày 2 đêm): bạn có thể dành nguyên buổi để chơi golf tại The Bluffs, ghé Hồ Cốc cắm trại một đêm, hoặc đi trekking trong khu bảo tồn Bình Châu - Phước Bửu để khám phá sâu hơn hệ sinh thái rừng nguyên sinh hiếm có của vùng này.
Vài lưu ý nhỏ trước khi đi
Mùa khô (khoảng tháng 11 đến tháng 4) biển thường lặng và đẹp hơn, thích hợp để tắm biển và cắm trại. Vào mùa cao điểm hoặc cuối tuần, các resort và nhà hàng ở Hồ Tràm khá đông, nên đặt phòng và báo trước nếu đi nhóm lớn. Mang theo kem chống nắng, nước uống và đồ dùng cá nhân nếu định tham gia các hoạt động ngoài trời như trekking hoặc cắm trại, vì một số khu vực còn hạn chế về dịch vụ và hàng quán.
Tags: