Sài Gòn - thiên đường ẩm thực không ngủ
Nếu Sài Gòn có một ngôn ngữ riêng để chào đón du khách, đó chắc chắn là ẩm thực. Từ những quán ăn gia truyền vài chục năm tuổi đến các xe đẩy ven đường, thành phố này luôn có món gì đó ngon lành đang chờ bạn thử.
Ăn gì khi đến Sài Gòn
Cơm tấm
Một đĩa cơm tấm sườn bì chả, ăn cùng nước mắm chua ngọt và đồ chua, là lựa chọn quen thuộc cho bữa sáng hoặc bữa trưa của người Sài Gòn. Hạt cơm tấm vỡ nhỏ, hơi khô, ăn cùng sườn nướng thơm lừng tạo nên một món ăn vừa dân dã vừa gây nghiện.
Bánh mì, hủ tiếu, phở
Bánh mì Sài Gòn với lớp vỏ giòn, nhân thịt, pate, rau thơm và đồ chua là món ăn nhanh, gọn, hợp với nhịp sống hối hả của thành phố. Bên cạnh đó, hủ tiếu Nam Vang, hủ tiếu mì và phở cũng là những món nước được biến tấu theo phong cách riêng của người Sài Gòn, thường đậm đà và có phần biến hóa so với công thức gốc.
Cà phê sữa đá và các loại chè
Ngồi ở một quán cà phê cóc ven đường, nhấp từng ngụm cà phê sữa đá đậm vị, ngắm nhịp sống hối hả của thành phố là một trải nghiệm rất riêng của Sài Gòn. Buổi chiều mát, bạn có thể ghé qua các quán chè để thử chè bà ba, chè thái, chè đậu hay sương sa hạt lựu, tùy theo khẩu vị.
Chơi gì vào buổi tối ở Sài Gòn
Phố Tây Bùi Viện
Về đêm, khu phố Bùi Viện trở nên sôi động với ánh đèn, nhạc sống và hàng loạt quán bar, pub san sát nhau. Đây là điểm đến quen thuộc của du khách nước ngoài muốn tìm không khí náo nhiệt, giao lưu và thử các món ăn vặt đường phố ngay trên phố đi bộ.
Du thuyền sông Sài Gòn
Một chuyến du thuyền ngắn trên sông Sài Gòn vào buổi tối, vừa ăn tối vừa ngắm thành phố lên đèn từ góc nhìn trên sông, là lựa chọn được nhiều du khách yêu thích vì mang lại cảm giác thư thái, khác hẳn sự ồn ào trên phố.
Chợ đêm và rooftop bar
Ngoài chợ Bến Thành, Sài Gòn còn có một số khu chợ đêm, phố ẩm thực để bạn vừa ăn vừa dạo chơi. Nếu muốn ngắm toàn cảnh thành phố từ trên cao trong không khí sang trọng hơn, các quán rooftop bar ở khu trung tâm Quận 1 là lựa chọn lý tưởng cho một buổi tối nhẹ nhàng cùng vài ly cocktail.
Gợi ý lịch trình 3 ngày tại Sài Gòn
Ngày 1: Khám phá trung tâm lịch sử
Buổi sáng tham quan Dinh Độc Lập, Nhà thờ Đức Bà, Bưu điện Thành phố. Buổi trưa dùng cơm tấm gần khu trung tâm. Chiều dạo chợ Bến Thành mua sắm, tối ra phố đi bộ Nguyễn Huệ và thử món ăn vặt đường phố.
Ngày 2: Sài Gòn hiện đại và về đêm
Buổi sáng lên đài quan sát Landmark 81 hoặc Bitexco ngắm toàn cảnh thành phố. Trưa nghỉ ngơi, chiều dạo quanh khu Thảo Điền hoặc bờ kênh Nhiêu Lộc. Tối tham gia du thuyền sông Sài Gòn hoặc ghé phố Bùi Viện, kết thúc ngày bằng một ly cocktail ở rooftop bar.
Ngày 3: Tìm hiểu lịch sử ngoài trung tâm
Dành nguyên buổi sáng cho địa đạo Củ Chi, trưa quay về trung tâm dùng bữa. Chiều tham quan Bảo tàng Chứng tích Chiến tranh trước khi kết thúc chuyến đi bằng việc mua sắm đặc sản làm quà.
Một số lưu ý nhỏ
-
Thời tiết Sài Gòn khá nóng, nên mang theo nước uống, kem chống nắng và mặc trang phục thoáng mát.
-
Giá cả các dịch vụ về đêm như du thuyền, rooftop bar có thể thay đổi theo mùa, nên hỏi lại trước khi đặt.
-
Nên thử món ăn ở các quán đông khách địa phương để đảm bảo độ ngon và tươi mới.
Tags: